原料
米饭: 200g, 鸡蛋: 一只, 黄瓜: 适量, 切片薄牛肉: 适量, 日式烤肉酱: 适量
步骤
1先铺一层保鲜膜再放上海苔,这样一会儿就好卷,把海苔的一半铺上适量米饭铺上煎好的鸡蛋
2码上切好片的黄瓜
3再把牛肉一片片的码好
4把另一边的海苔也铺上适量米饭,翻过来盖到码好料的另一边,再用保鲜膜把边边裹一下就OK啦!
5包好之后静置15分钟左右等海苔软了之后再切
6保鲜膜不用揭掉,我一般会用一张厨房用纸沾满水,切之前先把?在纸上滑两下沾点水,这样切的超利、刀也不会沾米饭
7美味的烤肉米饭三明治完成咯~
小技巧
牛肉煎熟,浇上烤肉酱就好了