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原料
吐司: 一条, 鸡蛋: 四颗, 卷心菜: 半颗, 白味噌: 一大勺, 橙汁: 3大勺, 糖: 两小勺, 白洋葱切碎: 一大勺, 芥花籽油: 一大勺, 白芝麻: 适量
步骤
1橙子切半挤出汁水。
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2三大勺橙汁加一大勺白味噌和糖搅拌均匀。
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3白洋葱切碎。
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4加入白洋葱和芥花籽油拌匀成为酱汁。
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5卷心菜对半切开,切去中间的粗茎。切成丝。
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6浇上味噌酱汁,加一大勺白芝麻。
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7拌匀。
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8鸡蛋煎到喜欢的熟度。
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9吐司切片,我切厚了,建议大家切薄一点~~
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10摆上卷心菜~
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11摆上鸡蛋~
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12放上另一片面包~开吃~~~因为是比较清淡的吐司,所以我也没有用到什么抹酱~如果一次吃不完的用锡纸包起来放进冰箱冷藏~
13我喜欢吃硬硬的面包皮~所以我的份是这个样子的~
14喜欢软软的三明治的孩纸,自行裁边~对切~
15切掉的边边,多余的卷心菜和鸡蛋,可以拼一道沙拉的说~~O(∩_∩)O~