杂蔬绘咸鱼 0

原料

咸鱼: 1条, 姜片: 3片, 番茄: 1个, 干香菇: 8个

步骤

1咸鱼一条

2剁成块

3焯水五分钟

4准备八角,香叶,姜,蒜,干辣椒

5倒油把大料炒香,放入咸鱼翻炒

6倒水放入番茄,香菇。料酒,胡椒粉。炖15分钟

7成品

小技巧

放番茄是为了去腥,香菇要水开就放进去,特别入味,很好吃! 出锅前放点生抽,鸡精,香油!

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