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原料
红富士苹果6个(净重1200克): , 9℃米醋1000毫升:
步骤
1备好苹果。
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2洗好,去蒂去核,切成小块,在盐水中泡五分钟。
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3控干水分,装满容器。
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4备好米醋。
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5米醋倒入容器中。。。
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6倒满至瓶口处。
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7封盖,放在阴凉通风处。。。 耐心等待三个月?
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小技巧
❀【泡苹果醋】❀ ❶ 做出来的是浓汁原液,喝的时候一定要兑水,兑水!(需要的话喝的时候再放糖) ❷ 苹果醋:水=1:10 ❸ 泡苹果醋时,到底多少苹果,多少醋为好呢? 我有个简单的方法:苹果切好后装满要泡醋的容器,然后加满醋就行了? ❹ 容器放在阴凉通风处。 一定要泡够三个月?三个月?三个月! 因为这个时间正好把苹果中所有的好东西都释放出来了? ❺ 好东西是需要时间的? 耐心就是最好的奖赏!