甜辣鱼片 0

简介

微波火力:800W 微波时间:3分钟

原料

鲷鱼肉150公克,葱花15公克,A.米酒1茶匙,水1大匙,B.泰式甜辣酱3大匙,开水1大匙

步骤

1.将鲷鱼肉切成厚约1公分的鱼片排放至盘中。 2.米酒及水混和后淋至作法1的鱼片上。 3.用保鲜膜封好后放入微波炉中微波3分钟后取出,撕去保鲜膜。 4.将泰式甜辣酱与开水混和调匀后,淋至作法3的鱼片上,再洒上葱花即可。

相关菜谱