抹茶蛋白脆 0

原料

蛋白2个，低粉2大匙，抹茶粉2大匙，白细砂糖104g，盐1/4小匙，香草精1/2小匙，椰丝180g

步骤

1.蛋白加入盐，糖打至干性发泡 2.抹茶粉，低粉和椰丝混合拌匀 3.将椰丝混合物倒入蛋白混合均匀 4.用冰激凌勺舀到烤盘上，烤箱预热175度，中层上下火约20分钟

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