有一次去超市的时候,老公买了一罐剁椒,他还是喜欢这种东西,呵呵,有时都直接拿来拌米饭吃,这是服了这位同志了!这个菜是专门为他做的,呵呵,再简单也不过了!
白菜1小颗,大蒜3瓣,大葱1小节,剁椒2大匙
1.将大葱和大蒜切成末备用; 2.将油烧至7成热的时候,倒入白菜,翻炒至白菜变软; 3.调入剁椒醤,翻炒均匀; 4.加入大蒜和大葱末翻炒均匀,即可出锅。