很香的,也蛮方便的一道菜,今天最喜欢的一道菜,哈哈~~~~
老豆腐1块,青蒜苗1根,熟菜籽油,盐,生抽,豆瓣酱,老干妈豆豉酱
1、老豆腐(我们家乡称为干子)一块切成块,放入碗中。 2、加入盐、切碎的青蒜苗、少许生抽、豆瓣酱、老干妈豆豉(也可以不用放),最后放入熟的菜籽油,置于锅内蒸上十来分钟,出锅后将料拌开后即可。