菠萝咕老豆腐 0

原料

豆腐: , 面粉: , 菠萝: , 青椒: , 番茄酱:

步骤

1老豆腐切块,擦干,沾点面粉放到不粘锅里煎到金黄。

2把菠萝切块,用盐水浸泡10分钟。

3青椒切块准备好。

4开火,放少许油,放入青椒,炒出香味。然后加水,番茄酱,糖,生粉水。

5把酱汁调好味道后放入煎好的豆腐和菠萝。拌匀就可以出锅了。

小技巧

菠萝可以后面一点放,这样就不会太熟。

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