用料大米500克，莲子50克，芡实50克。
1、将大米淘洗干净。 2、温水发泡莲子，去心去皮。温水发泡芡实。 3、将大米、莲子、芡实搅匀，置锅内，加水焖熟即可。 功效 健脾固肾，涩精止遗。适用于遗精、泄泻等症。
