香辣虾炒年糕 0

原料

沙虾200g,火锅年糕一袋,八角一个,葱姜蒜适量,干辣椒一个,料酒一勺,生抽2勺,盐适量,糖小半勺

步骤

1..沙虾剪去头须,爪,清理干净。 2.生姜切片,蒜切片,葱切段,干辣椒切碎 3.炒锅烧热加油放葱姜蒜,干辣椒煸炒出香味,倒入虾炒变色,加料酒,生抽,糖,盐炒一分钟,加年糕,加适量水,炒匀,炖10分钟汤汁收大半年糕熟,调味即可出锅。

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