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炸虾
东北炸虾
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原料
虾,生抽,淀粉
步骤
1.虾去头去虾肠虾线虾脚,洗净控干水分。 2.加入生抽酱油腌半小时,把虾取出沾上淀粉入油锅炸一分钟即可。
小技巧
最好用不上色的生抽,否则炸出来颜色不好看。
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