原料
主料}虾、 面糊}面粉、薯粉、蛋黄粉(一点点就好)、胡椒粉、盐、水
步骤
1.虾洗干净用盐&胡椒粉腌,越久越好~~ 备用。 2.韭菜切丁备用。 3.面粉、薯粉、蛋黄粉(一点点就好)、胡椒粉、盐、水、韭菜 全部混合,搅拌成糊状(要浓稠点)~~~~ 4.炸法 } 把油烧热,再把锅铲放进油里烧热(烧热才不会粘锅铲哦),把面糊放在已烧热的 锅铲再铺上小虾(把小虾轻轻压一下)放进油里炸至金黄即可哦~~~~
主料}虾、 面糊}面粉、薯粉、蛋黄粉(一点点就好)、胡椒粉、盐、水
1.虾洗干净用盐&胡椒粉腌,越久越好~~ 备用。 2.韭菜切丁备用。 3.面粉、薯粉、蛋黄粉(一点点就好)、胡椒粉、盐、水、韭菜 全部混合,搅拌成糊状(要浓稠点)~~~~ 4.炸法 } 把油烧热,再把锅铲放进油里烧热(烧热才不会粘锅铲哦),把面糊放在已烧热的 锅铲再铺上小虾(把小虾轻轻压一下)放进油里炸至金黄即可哦~~~~