自制南瓜元宵

原料

南瓜糯米粉,油,水

步骤

  1. 南瓜去皮切块,锅里少量油热,炒, 适当加水, 焖,搅拌,直到软了。 2. 用blende打成泥 3. 在南瓜泥里一边加糯米粉一边搅,可以用水改变比例也可以一滴水都不加, 揉成团 4. 开水煮5分钟大概,尝尝熟了就可以吃了。南瓜有甜味,可以不加糖。