南瓜200g，糯米粉200g，白砂糖2小勺（甜度可按照個人喜好）
1、南瓜洗凈切開，上籠蒸熟。 2、蒸熟的南瓜去皮和糯米粉混合。 3、稍微冷卻後捏成圓餅狀。 4、上籠蒸熟後冷卻即可食用，也可以放入油鍋煎至兩面金黃色食用。
南瓜可以選取嫩的，和糯米粉混合時就不用加水，原汁原味。
