南瓜蛋饼

原料

南瓜 100克 小麦面粉( 半杯 鸡蛋 1个 调料: 牛奶适量

步骤

1。南瓜放入沸水里煮软 2。把煮软的南瓜用勺子碾成泥 3。在南瓜泥里加入面粉 4。加入打散的蛋液 5。倒入牛奶搅拌成糊糊,面糊要软一点,这样做出的煎饼才会松软 6。把面糊倒入模具中做出漂亮有爱的煎饼,如果没有模具直接放到锅里摊成饼即可