南瓜发面饼

原料

金瓜多半个约400克,面粉250克,酵母,油

步骤

1.南瓜洗净切成小块,放微波炉里蒸熟 2.用勺子压成泥,也可以用料理机打成泥 3.加面粉和酵母搅成较干的面糊,饧发半小时 4.用勺子舀起一勺面糊放锅里,用铲子压扁,两面烙熟即可