原料
雞蛋: , 麵粉: , 椒鹽:
步驟
1用發酵粉配溫水調和、和面
2面發開了、感覺發了半鍋、
3整塊面擀平撒上椒鹽和油。
4我的面恰好可以三個餅、所以分成三塊、這根據和面的多少而定
5這裡少拍了兩張照片、把分好的面擀好後、鍋內熱油、面平攤下去、感覺發黃後翻身、翻過來的那一麵攤上雞蛋、然後繼續翻、等待顏色金黃、一定要小火、多翻幾次餅哦。
6然後熱呼呼的發麵餅做好了、第一次做、還算成功吧、下次繼續努力
雞蛋: , 麵粉: , 椒鹽:
1用發酵粉配溫水調和、和面
2面發開了、感覺發了半鍋、
3整塊面擀平撒上椒鹽和油。
4我的面恰好可以三個餅、所以分成三塊、這根據和面的多少而定
5這裡少拍了兩張照片、把分好的面擀好後、鍋內熱油、面平攤下去、感覺發黃後翻身、翻過來的那一麵攤上雞蛋、然後繼續翻、等待顏色金黃、一定要小火、多翻幾次餅哦。
6然後熱呼呼的發麵餅做好了、第一次做、還算成功吧、下次繼續努力