簡介
一道看上去素素的~實則是道很下飯的菜 遠比想像中的鮮美,對於新手也絕對會成為日後的拿手菜。 平時絞盡腦汁不知道做什麼的時候,可以嘗試下這道簡單的油菜火腿土豆條
原料
步驟
1土豆 火腿腸 切條備用 油菜洗好 晾至沒有水分 蔥切好備用
2鍋內放油 油溫升高放入土豆條
3土豆條炸金黃時 把蔥花及火腿腸放入鍋內 翻炒
4加入油菜 翻炒 加入適當的鹽 加少許耗油
5繼續翻炒,出鍋
小技巧
油菜最好洗完晾乾 耗油沒有也可不放
一道看上去素素的~實則是道很下飯的菜 遠比想像中的鮮美,對於新手也絕對會成為日後的拿手菜。 平時絞盡腦汁不知道做什麼的時候,可以嘗試下這道簡單的油菜火腿土豆條
1土豆 火腿腸 切條備用 油菜洗好 晾至沒有水分 蔥切好備用
2鍋內放油 油溫升高放入土豆條
3土豆條炸金黃時 把蔥花及火腿腸放入鍋內 翻炒
4加入油菜 翻炒 加入適當的鹽 加少許耗油
5繼續翻炒,出鍋
油菜最好洗完晾乾 耗油沒有也可不放