簡介
自己做酸奶也不是難事，樂趣就在其中^^
原料
酸奶機, 純牛奶 1L, 川秀菌 1小包, 蜂蜜, 自己愛吃的水果及果醬
步驟
1先把不鏽鋼鍋和蓋子用100攝氏度的水沖泡消毒。
2冷卻之後，倒入一小包川秀菌，再倒入1L常溫牛奶，用筷子輕輕地攪拌均勻，蓋上蓋子，當在酸奶機上，再蓋上蓋子，插上電源，把按鈕調到酸奶檔位。我一般是晚上8-9點插上電源，早上5-6醒來就做好了，然後把酸奶放入冷水中冷卻，蓋上蓋子套上保鮮袋放入冰箱冷藏。
3從容器中盛出，舀酸奶的湯匙必須是乾和凈的。
4親們可以自己DIY的，可以放入適量的蜂蜜，蜂蜜是用來提高甜度的，可以放入香蕉泥，可以增加甜度以及口感，另外水果親們自己DIY吧。
5放了蜂蜜火龍果和蘋果
6第二天做了香蕉酸奶昔帶去給同事們嘗嘗去。吃KFC早餐粥的碗被我再次利用了o(∩_∩)o
7這款奶昔里放了香蕉蜂蜜和一點玫瑰醬，很味美^ ^
小技巧
親們，切記容器要沸水沖泡消毒一下的哈。純奶的話 超市有1L裝的，最好還是買1 L的哦。
