主料:銀耳,雪梨,枸杞 調料:冰糖
1、銀耳用溫水浸泡60分鐘,雪梨洗凈後去皮切小塊。 2、銀耳泡好後撕成小朵。 3、鍋內放清水加銀耳、雪梨、枸杞,開鍋後改小火煲60分鐘。 4、加冰糖,冰糖融化後關火(我家冰糖不夠了,加了點太古黃糖)。