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原料
銀耳: 四分之一朵, 紅棗: 8顆, 梨: 1個, 冰糖: 一把(梨本身就甜,根據自己口味調節)
步驟
1銀耳取四分之一朵就夠用了,和紅棗一起泡發兩個小時。
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2水中放銀耳,冰糖,紅棗中火煮30分鐘左右。
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3煮銀耳的時候我們來處理梨,削皮,切小塊。
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4最後放入梨,小火繼續煮20分鐘關火即可。
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小技巧
梨很容易煮軟,所以最後放。
銀耳: 四分之一朵, 紅棗: 8顆, 梨: 1個, 冰糖: 一把(梨本身就甜,根據自己口味調節)
1銀耳取四分之一朵就夠用了,和紅棗一起泡發兩個小時。
2水中放銀耳,冰糖,紅棗中火煮30分鐘左右。
3煮銀耳的時候我們來處理梨,削皮,切小塊。
4最後放入梨,小火繼續煮20分鐘關火即可。
梨很容易煮軟,所以最後放。