簡介
單調的雞蛋膏配上新鮮的水果 獻上加鮮~!~!
原料
雞蛋 四個, 水 少量, 新鮮水果 30g, 糖/鹽 少許
步驟
1先把雞蛋打散,打得越散,雞蛋膏越細膩。
2放入鹽和糖,喜甜的可以多放點糖。
3把容器放入微波爐中加熱14分鐘,這期間把水果切小粒,當蛋膏差不多成固體時取出撒入水果粒,再放入微波爐加熱3-5分鐘
4若想水果充滿整個雞蛋膏也可以一開始就放入液態的蛋膏中一起加熱
5另一個版本之火龍果版
小技巧
如若想要更濃郁的也可以把水替換成牛奶
單調的雞蛋膏配上新鮮的水果 獻上加鮮~!~!
雞蛋 四個, 水 少量, 新鮮水果 30g, 糖/鹽 少許
1先把雞蛋打散,打得越散,雞蛋膏越細膩。
2放入鹽和糖,喜甜的可以多放點糖。
3把容器放入微波爐中加熱14分鐘,這期間把水果切小粒,當蛋膏差不多成固體時取出撒入水果粒,再放入微波爐加熱3-5分鐘
4若想水果充滿整個雞蛋膏也可以一開始就放入液態的蛋膏中一起加熱
5另一個版本之火龍果版
如若想要更濃郁的也可以把水替換成牛奶