簡介
基圍蝦的美味怎麼能少了你最愛的芝士！ 這道美味的小菜從準備到完成只需要30分鐘(^o^)/~
原料
基圍蝦 20隻, 總統芝士 50g, 蒜泥 10g, 大蔥 3段, 耗油 適量吧, 錫紙 一張, 烤盤 一個, 烤箱 一隻
步驟
1用剪刀將基圍蝦後背從頭部開始向尾部剪開，攤開~
2為開好背的蝦塗上一層耗油，適量就好，耗油很咸啊~
3在蝦肉上放入蒜泥
4在蒜泥上堆滿芝士 O(∩_∩)O 激動人心的一幕
5蔥切成段，鋪滿錫紙，放入烤盤，把蝦整齊的排列在蔥段上。*當然是芝士面朝上*
6錫紙摺疊，包住整盤蝦~（包嚴實了）
7丟進烤箱，上下管230°。焗8分鐘！
8哐哐哐 ~~ 出爐
小技巧
其實用芝士片也可以 注意掌握時間火候，蝦老了就不好吃！ 反之如果時間不夠，芝士沒有融化也不夠味！ 蔥段放在錫紙上可以增加香味！
