西瓜牛奶布丁 0

簡介

沒有淡奶油~比較適合減肥滴妹紙,不喜歡白砂糖,用的紅糖代替,吉利片加多一片,外加冷藏時間長了,口感有點硬,我的錯T-T

原料

牛奶 250ML, 紅糖 一小勺(愛吃甜的妹紙可多加), 吉利片 兩片10G(應該一片就OK的), 西瓜 少許

步驟

1牛奶小火加熱,加紅糖,攪拌至完全溶解

2吉利片用冷水泡軟,現在天氣熱,泡一會會就好了,瀝干水份,加入牛奶中攪拌溶解

3裝牛奶瓶,250ML的可以裝3小瓶,烤箱,180度,30分鐘,這個時候拿出來的布丁沒有全部凝固

4放冰箱冷藏1小時左右,加西瓜丁裝飾,繼續冷藏

5喜歡軟點口味的,冷藏2-3小時就好~我冷藏到了第二天T-T

小技巧

為什麼烤箱出來後布丁沒凝固~因為我糖加的少~~這個分量的吉利片加一片就好,(^__^)

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