誘人的滷味 0

原料

豬心 4個, 護心肉 若干, 豬肝 適量, 白糖 適量, 味極鮮 適量, 鹽 適量, 桂皮 香葉 蔥姜 適量

步驟

1鍋內加適量的花生油中小火   加入適量的白糖   炒糖色

2把洗凈焯好水後的豬心  豬肝  護心肉放入鍋中翻炒  （可分幾次放入）  上色均勻

3把上色好的豬心 豬肝  護心肉都放入蒸鍋裡面燉煮（太多了  炒鍋放不開）  加入各種調料  蔥姜  鹽    大約燉五六十分鐘  豬肝可以提前10分鐘撈出來

4看自己做的滷味   吃起來香味撲鼻  韌性十足  和我們一起大快朵頤吧