黃秋葵500克。
1. 黃秋葵洗凈切去蒂頭備用。 2. 鍋內放入適量的水開大火煮開。 3. 放入黃秋葵燒煮約3-5分鐘取出涼透。 4. 將黃秋葵切成1-2公分的斷,加入適量的胡椒粉、味精、白糖、醋、麻油、蔥花、蒜頭末拌勻即可。