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炒雞
西葫蘆炒雞蛋
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簡介
為什麼重慶沒有西葫蘆呢??
原料
西葫蘆, 雞蛋, 鹽, 油
步驟
1
下油炒雞蛋,起鍋
2
下油炒西葫蘆,炒至七成熟,西葫蘆變軟出水的時下炒好的雞蛋
3
差不多好了九成熟的時候放鹽,再翻炒下就起鍋。
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