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簡介
這款茶由於金桔本身帶的清香的味道,配合檸檬的酸味,飲用後令人神清氣爽,唇齒留香;又因為加入了蜂
蜜,真真是美白養顏加預防感冒的好東東啊
我們家大煜也很愛喝呢金桔檸檬蜂蜜茶--美白養顏預防感冒最佳飲品
早就想做介個喝了,就是犯懶
我發現自己有個毛病
勤快起來恨不得把一周的事情放到1天解決
但只要不起頭,我會一直擱置到天荒地老發霉為止金桔檸檬蜂蜜茶--美白養顏預防感冒最佳飲品
原料
金桔 820g, 檸檬 一個, 冰糖粉 100g, 清水 適量
步驟
1金桔檸檬泡鹽水1小時後洗凈瀝干水分備用
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2去蒂去核對半切
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3。。。
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4檸檬同理
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52.冰糖粉、金桔、檸檬入鍋
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6水量為剛好沒過金桔為準 中火熬制
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7待水分收的差不多轉小火,金桔變得粘稠時關火
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8放涼後用原汁機過一下,去掉渣滓
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9因過於粘稠,金桔醬掛在原汁機里下不來,又倒了一些清水 所以重新入鍋收一下水分 等金桔溫度降下來 放入3勺蜂蜜攪拌均勻
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10裝罐 放入冰箱保存
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11裝罐
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12待飲用時調入適量溫水即可
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小技巧
關於金桔蜂蜜茶的碎碎念:
1.金桔檸檬泡鹽水是為了去除農藥
我這裡的圖片是後來想多做一些後泡的,之前泡的檸檬沒拍
2.熬制時注意火候,並拿木鏟不停翻炒,以免糊掉,雖是不粘鍋,但火大了,裡面的東西還是會糊掉的。
3.蜂蜜要等金桔涼透再放入,以免溫度過高使營養流失,不然就失去喝金桔蜂蜜茶的意義了。
- 家裡的冰糖都被我打成粉了,其實直接用就可以。
5.再好的東西也不可過量飲用
脾弱氣虛之人不宜多食
糖尿病人忌食
凡口舌碎痛齒齦腫痛者忌食