簡介
如果你的楊梅太酸 如果你怕楊梅有蟲不幹凈 如果你想在炎炎夏日爽一把 嘗嘗它吧 這是我媽常用的做法,全家都愛! 現分享給大家:-D
原料
楊梅 500g, 糖 30g, 鹽 3g
步驟
1楊梅洗乾淨
2楊梅放入瓦煲(用不鏽鋼鍋怕腐蝕),放一碗半水,中火煮開後,放入糖和一點點鹽,用白砂糖或冰湯都可以,調小火。
3小火煮15分鐘左右,待楊梅被煮透即可關火,裝入玻璃罐,涼後放入冰箱冷藏,隨吃隨取。可放一周沒問題:-D爽爆了
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楊梅 500g, 糖 30g, 鹽 3g
1楊梅洗乾淨
2楊梅放入瓦煲(用不鏽鋼鍋怕腐蝕),放一碗半水,中火煮開後,放入糖和一點點鹽,用白砂糖或冰湯都可以,調小火。
3小火煮15分鐘左右,待楊梅被煮透即可關火,裝入玻璃罐,涼後放入冰箱冷藏,隨吃隨取。可放一周沒問題:-D爽爆了