簡介
武漢有個干拌面,上回在四川路吃,覺得很好吃,濃濃的芝麻醬,很香。家裡有餛飩,就做了一次干拌餛飩,小創意,帶來無限快樂!家裡沒有芝麻醬,就用花生醬代替了。干拌餛飩、木瓜、芝麻核桃粉、蝦皮、八寶粥牛奶(阿姨絲襪奶茶得來的啟發)。
原料
花生醬+醬油+水 2勺+半勺+4勺, 餛飩 八個, 木瓜, 八寶粥+牛奶, 枇杷
步驟
1花生醬和海天生抽
2花生醬+海天醬油+水攪拌均勻
3餛飩煮熟,撩出來,冷開水結一下
4煮熟的八寶粥和牛奶熱一下
5八寶粥放下面,牛奶倒進去
6木瓜裝飾
7芝麻核桃粉+油炸蝦皮+木瓜
8配上枇杷裝飾。