簡介
沒有蒜版本,我不太喜歡吃蒜。
原料
西蘭花, 鹽, 白糖, 香油
步驟
1西蘭花掰小朵,用淡鹽水泡一下;
2燒一鍋開水,加一點食用油和鹽,將西蘭花放進去,水再次開的時候馬上撈出來;
3用涼開水沖涼西蘭花,再用冰水泡一下;
4撈出西蘭花瀝干,加入適量鹽,一點白糖,香油拌勻即可
沒有蒜版本,我不太喜歡吃蒜。
西蘭花, 鹽, 白糖, 香油
1西蘭花掰小朵,用淡鹽水泡一下;
2燒一鍋開水,加一點食用油和鹽,將西蘭花放進去,水再次開的時候馬上撈出來;
3用涼開水沖涼西蘭花,再用冰水泡一下;
4撈出西蘭花瀝干,加入適量鹽,一點白糖,香油拌勻即可