有機花菜炒黑木耳 0

原料

有機花菜, 黑木耳, 生粉, 鹽, 糖, 六月鮮醬油

步驟

1有機花菜切小朵備用；黑木耳提前一晚泡發備用；一勺生粉加點點水混合稍後勾芡用

2鍋內下少許油，7分熟後放入花菜和黑木耳一同翻炒

3加少許水繼續翻炒

4放入鹽 糖 少許醬油等調味（醬油只要一點入味，多了顏色會深）

5蓋上蓋子燜煮一會至花菜酥軟一點（喜歡軟的多悶煮一會，喜歡脆一點的時間少一點，自己掌握）

6最後倒入勾芡汁勾芡即可

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