原料
百合 50克, 干野菊花 5克, 干茉莉花 5克, 干金銀花 5克, 大米 100克, 蜂蜜 40克
步驟
1百合切去頭，掰開，過水沖洗乾淨
2將野菊花、金銀花、茉莉花過水沖洗乾淨，然後置於一個大碗中，用60-70度的溫水泡15分鐘，至顏色變黃
3泡乾花的同時，將大米淘洗乾淨，倒入愛多幫免火再煮鍋的內鍋中，加入適量的清水，將米浸泡一會，這樣米更鬆軟，粥更容易煮爛
4將百合倒入鍋內，再將泡花的水也通過濾網倒入，留少量泡過的花備用
5將免火再煮鍋的內鍋置於火上，蓋上鍋蓋，加熱至沸騰即可關火
6然後將內鍋放入外鍋內，蓋上外蓋，扣上鎖扣，放在一邊你就可以不用管他了，去看看電視上上網，這個時候你還可以聽見鍋裡面持續的咕嘟聲，粥還在鍋裡面繼續悶煮著
7過半個小時後，打開鍋蓋，一鍋香噴噴的粥就煮好了
8最後將蜂蜜和少量泡過的乾花倒入鍋內，攪勻即可
