簡介
我是當晚餐，不過也可以當甜點來吃吧。會有濃濃的奶香，軟軟的紫薯和嚼起來有滋味的黑米。
原料
步驟
1將黑米泡一會兒。
2水和黑米進電飯煲，開煮。（像煮黑米粥那樣煮）
3同時處理紫薯，可以放在上面蒸，也可以一起煮。切小塊比較容易熟吧。
4黑米快熟的時候，斷電，將水倒出。
5將紫薯搗成泥，與黑米充分混合，加牛奶。（或者先加牛奶再攪勻這樣比較方便）
6繼續煮，按照個人口味放入適量冰糖（放多了會膩），期間不斷攪拌，以免粘鍋。
7煮得熱氣騰騰，黑米熟了，牛奶和紫薯融合了開始咕嘟咕嘟了就可以啦。
小技巧
1.為什麼沒有寫具體的時間呢？因為我用的電飯煲功率很小，如果是用別的鍋大概不需要花那麼久。 2.黑米也可以完全煮熟之後再進行後面的，隨便吧，反正最後熟了就行。 3.用量也沒有寫，點著人頭合計吧。 4.完全不擅長寫菜譜啊，就是瞎搗鼓。
