簡介
只需要低筋麵粉加三花淡奶，無需黃油， 就可以做出奶香濃郁，又酥又脆，超級好吃的蘇打餅乾了！美味又健康！
原料
低筋麵粉 100克, 三花淡奶 60毫升, 細砂糖 15克, 小蘇打 2克, 酵母 2克, 鹽 2克
步驟
1將低粉過篩，加入細砂糖，鹽，酵母，小蘇打混合均勻
2倒入三花淡奶，混合所有材料，揉成表面光滑的麵糰
3用擀麵杖將麵糰擀成0.5厘米左右厚的餅坯。面片擀薄一點，烤出來的餅乾才會更加的酥脆哦
4預熱烤箱，上下火160度 用你喜歡的模具按壓餅坯做出形狀，或者用刀把它切成等距的小方塊，用叉子在上面搓小圓點造型
5把餅坯放進烤盤，進入預熱好的烤箱，烤15分鐘至表面微黃出爐
6超級簡單，超級好吃的奶香蘇打餅乾就做好了！
小技巧
這款蘇打餅乾，剛開始揉的時候會比較干一點，多揉一會就好了 你也可以加入適量的香蔥沫，海苔或者紅茶粉做成不同口味的
