蝴蝶意面, 鹹蛋黃 2枚, 培根 3片, 橄欖油, 洋蔥, 蒜, 鹽
1準備好所需材料
2鍋子中注入清水加入一勺橄欖油
3加入食鹽攪勻燒開
4下入意面蓋蓋中火煮10分鐘撈出
5立即過涼水瀝水備用
6鹹蛋取蛋黃用勺背壓成泥，我覺得有點干加了點橄欖油稀釋
7鍋子大火燒熱燒透後轉中火放入切好的培根丁
8炒出油後加入橄欖油
9倒入蒜蓉和洋蔥末炒出香味
10倒入蝴蝶意面大火翻炒
11炒至沒有多餘的油和水
12倒入鹹蛋黃泥炒勻
13嘗過鹹淡酌情添加食鹽
