冬菇牛肉餅 0

簡介

蒸牛肉餅是適合小朋友食用的日常菜,幼兒園食堂會經常做,當然也適合成人了。在生長發育期,小朋友需要攝入一定量的膽固醇與脂肪,但是要搭配合理,量要控制得當。這款「冬菇牛肉餅」,裡面有冬菇、牛肉和雞蛋清,營養十足。牛肉對俺此等脾虛之人也是非常適合滴。

原料

牛肉150克,冬菇5個,雞蛋清1個,鹽,油,醬油適量

步驟

1.牛肉剁碎,適量鹽和醬油調味,下雞蛋清和少量油攪拌均勻。 2.冬菇切粒,少許醬油和油調味。 3.全部材料拌在一起,大火蒸八分鐘。OK。

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