最近特別想吃這個東西,我覺得這大概是河北的一個特色小吃把。
糯米 300克, 糖 100克, 棗 100克
1糯米跟棗提前泡4-5個小時,
2糯米放電飯鍋裡面蒸,水跟糯米持平。
3棗用水煮開,切開待用
4蒸好的糯米飯搗碎,俺用滴搗蒜的錘子
5保鮮盒裡面刷一層玉米油,一層糯米一層棗的放好。壓一壓,放冰箱冷藏一晚上。