簡介
在寒冷的冬天,最好的莫過於喝杯奶茶,看一本書,可是,你有沒有想過,在你的身邊再來一包松子,又會是怎樣的一番享受呢?
這個方法是用的熱脹冷縮的原理。 有的人炒出來的松子是開不了口的,所以吃起來時分外麻煩,今天用了這個方法應該會好多了。
如有建議請向我提出,我會改進。
原料
生松子 自己看量定
步驟
1把準備好的松子用冷水泡一個小時左右,挺好是冷水哦。
2一個小時後,把松子放到鍋里蒸大約10多分鐘,(摸摸松子燙手了就行了)蒸完後再用冷水沖一會,最後放到鍋里炒,直到炒到松子基本上開口了就行了,自己要注意火候否則會把松子炒糊。