簡介
這款湯可以解寒氣,一定要趁熱喝,暖暖的流入您的腸胃,舒服極了。
原料
羊肩肉600g,胡蘿蔔1根,馬鈴薯1顆,果皮30g,姜10片,水2升,鹽適量,味精少許
步驟
1、把羊肩肉切塊,胡蘿蔔和馬鈴薯切成適當的大小。 2、瓷鍋里加入2升的水,煮沸後放入羊肉、薑片、果皮。 3、十分鐘後加入胡蘿蔔和馬鈴薯,適量的鹽、味精少許,加蓋(把出氣孔塞住),小火煲一個小時就可以了。
這款湯可以解寒氣,一定要趁熱喝,暖暖的流入您的腸胃,舒服極了。
羊肩肉600g,胡蘿蔔1根,馬鈴薯1顆,果皮30g,姜10片,水2升,鹽適量,味精少許
1、把羊肩肉切塊,胡蘿蔔和馬鈴薯切成適當的大小。 2、瓷鍋里加入2升的水,煮沸後放入羊肉、薑片、果皮。 3、十分鐘後加入胡蘿蔔和馬鈴薯,適量的鹽、味精少許,加蓋(把出氣孔塞住),小火煲一個小時就可以了。