椒盐鸡翅

原料

鸡翅中或鸡翅根,花椒,姜,葱,盐,料酒

步骤

1首先把花椒和盐放在锅里炒,等花椒有香味了, 盐也变成的黄色,趁热把花椒盐涂在鸡翅膀上。

2然后放一些酒一块腌,一点点就可以。

3腌一天,放点姜,葱蒸熟就可以了, 蒸的过程中可以把油空出来。凉着也好吃。