巧克力轉印 0

簡介

做一個巧克力轉印需要的東西。勾線直接裱花袋剪小口，不能用裱花嘴，因為巧克力會凝固擠不出來，而且不夠細。調色直接裱花袋融化白巧，牙籤沾色素搓開。巧克力熔爐放水一直加熱，勾線巧克力需要經常泡熱水防止凝結，水溫不要太高。50度左右，巧克力是嘉利寶。淘寶可買食品級Pet片

原料

黑巧 少量溝線, 白巧 各種調色, 食品級PET片 一張, 文件夾板 一張, 裱花袋 一種顏色一袋, 油性色素 調色用

步驟

1準備工具

2熔爐

3黑巧溝邊

4白巧用油性色素調色及填色

5蛋糕成品