雞腿肉, 干辣椒, 紅辣椒, 四季豆
1雞肉切塊
2加生抽加辣椒,加花椒,五香粉腌制
3四季豆去絲切斷,然後過油炸一下
4另起鍋,留少許油,下辣椒,少許花椒,爆香,下蒜頭
5下雞肉,翻炒
6下四季豆,可以加少許高湯,我是沒有加
7加少許鹽和雞精,少許糖