簡介
一直想喝豬肚湯，在網上搜了好多做法，因為家裡沒有白果，就把家裡剩下的材料都用上了，如果大家沒有這些材料換成別的也行，沒想到做出來的味道還真不錯！~
這道湯最終要的是【姜】和【白鬍椒】
原料
豬肚 一個, 薏米 一把, 花生米 幾顆, 紅棗 幾顆, 蓮子 幾顆, 白鬍椒 適量, 鹽 適量, 雞精 適量, 大蔥 適量, 姜 幾片
步驟
1將豬肚用鹽和生粉洗乾淨，準備適量的薏米、花生米、蓮子、紅棗、大蔥、姜
2鍋中燒開水後放入豬肚，然後切絲備用
3放入電飯煲，煲湯--2小時後再轉燉鍋煮十幾分鐘，或者直接將材料放到燉鍋里，大火燒開後，轉小火1.5-2小時
4在起鍋之前再放上適量的鹽、雞精、白鬍椒（很重要）
5可以上桌了，味道真的不錯，喜歡白鬍椒的親們可以多加點哦！~~
小技巧
我覺得煲湯真的很簡單，胃不好的人可以多喝點肚片湯哦
