極簡單的一款茄子做法,清爽可口,最愛食材自身的原汁原味!
茄子 三根, 生抽 兩勺, 蔥花 少許
1茄子洗凈,對半切開
2上蒸架蒸10分鐘
3夾出裝盤,加入生抽兩勺,拌勻後撒上蔥花。
可加少許豬油,使味道更香。