自從在美國買了九陽豆漿機,每天都要來一杯熱飲,研究各種穀物豆類的搭配,樂趣多多啊。這款燕麥杏仁乳是最近常常出現在我家午餐time的,分享記錄下~ 用的豆漿機自帶的量杯,70ml吧,以下的比例按照70ml單位。
燕麥(就是最原始的燕麥粒,也可以用steel cut) 2/7, 蕎麥 2/7, 杏仁(我用的中國產的去皮白杏仁) 2/7, 花生(8粒左右) 1/7
1準備好材料,用量杯裝800-900ml清水備用。
2選擇豆漿機的「干豆豆漿」功能,差不多25分鐘,涼一下飲用~