在家的時候最喜歡去家附近的腸粉店點一份腸粉配一碗西洋菜豬雜湯或是真珠花菜湯，離開家還是念念不忘家裡的東西。
西洋菜 500g, 豬肉 100g, 豬肝 100g, 鹽, 水
1西洋菜洗凈，摘成小段，豬肝、豬肉洗凈。
2燒水，水開後放入豬肉，豬肝和西洋菜，煮至再次沸騰，加鹽，關火。
有時候還可以加入豬紅、豬肺和小蛤蜊，不過因為沒買就煮得簡單點了O(∩_∩)O
