排骨, 干品滑子菇, 新鮮玉米, 海天黃豆醬, 生薑, 蔥, 料酒, 鹽, 蔥花
1滑子菇沖洗之後，用冷水提前浸泡至軟，清洗乾淨，撈出攥干水分備用
2排骨沖洗乾淨，添加沒過的水
3大火煮開，繼續滾煮5分鐘，添加料酒，撇去浮沫
4撈出，用溫水清洗乾淨，瀝干水分備用
5玉米去皮去須，剁成小塊
6排骨、發好的滑子菇和切好的玉米放入高壓鍋
7添加生薑、蔥、水和料酒以及海天黃豆醬
8大火燒開，轉中火繼續壓十分鐘
9關火後自然排氣，用鹽調味，最後撒點蔥花即可
