罗宋汤

原料

鸡骨架1个,马铃薯4粒,胡萝卜1条,大葱头2粒,番茄2粒,胡椒粒半茶匙

步骤

1、鸡骨架焯水,清理干净。 2、马铃薯、胡萝卜和大葱去皮切大件。 3、番茄切大片,胡椒粒拍烂。 4、锅里注入3升清水,煮沸后加入所有的食材,用慢火熬3至4小时。 5、调入适量的盐调味即可。